
Автоматизация торговли гипермаркета.
Сегодня гипермаркет - это не просто модное слово, успешно укоренившееся в нашей повседневной жизни, а новая тенденция в развитии торговых форматов. Как известно, стоимость вложения в строительство гипермаркета велика, однако их экономические показатели намного выше, чем у магазинов формата супермаркет или дискаунтер.
Комплексная система «АСТОР:Гипермаркет», предлагаемая компанией АСТОР в сотрудничестве с мировым лидером в области автоматизированных решений для розничной торговли компанией NCR (США), в полной мере учитывает все специфические особенности подобной «гипер - торговли».
От традиционных магазинов самообслуживания или супермаркетов, гипермаркеты отличаются, прежде всего, масштабностью по всем параметрам. Это не только большие торговые площади (от 5 тыс.кв.м), это еще и громадный ассортимент товаров (относящихся как к food, так и non food сегментам рынка розничной торговли), насчитывающий от 40 до 150 тыс. позиций, из них на non food- продукцию в гипермаркетах приходится от 35 до 50% общего ассортимента. Непродовольственный сектор представлен самыми различными группами товаров: одежда и обувь, косметика, бытовая химия, электроника, т.е. очень широким спектром продукции вплоть до крупногабаритной бытовой техники, мебели и стройматериалов.
Широкий выбор самых разнообразных товаров в одном зале, оптимальный доступ к ним, привлекательные цены – все это российские потребители оценили достаточно быстро. Соответственно, для обслуживания покупателей должны применяться кассовые места (POS-терминалы), обеспечивающие высокую пропускную способность торгового зала. Для этого требуется, чтобы кассовые аппараты в первую очередь были высокоскоростными, надежными и поддерживали работу с большим количеством товаров. Информационная система должна обеспечивать безостановочную работу магазина даже в случае выхода из строя ее центрального звена – кассового сервера, а также сетевого оборудования, при этом обеспечив целостность и сохранность данных. При этом система должна поддерживать достаточный размер справочника товаров, чтобы исключить случаи отказа в продаже товара только из-за того, что его не оказалось в справочнике. Однозначно, три основных составляющих кассового места: кассир, кассовое оборудование и сканерная техника - должны слаженно и четко выполнять свои функции при пиковых нагрузках. Наиболее адекватно отвечает бизнес-процессам современных гипермаркетов оборудование NCR. POS-терминалы с периферией, сканеры, в том числе биоптические и сканер/весы, интерактивные Web-киоски, электронные ценники, системы самообслуживания без кассира (self-checkout) имеют самый высокий рейтинг в мире.
В 2004 году этой компанией выпущена новая линейка модульных с фронтальной посадкой кассиров POS- терминалов NCR RealPOS 30, отличающихся компактностью и эргономичностью, а также высокой надежностью в работе.
Для успешной работы кассиров были отобраны сверхкомпактные биоптические сканеры NCR RealScan 7872, обладающие высокой скоростью считывания и круговым обзором. Программное обеспечение NCR AS@R является практически первой на российском рынке клиент-серверной кассовой программой. Она реально поддерживает «кэш-лайны», в состав которых может быть включено до 190 POS-терминалов. Сервер NCR AS@R предназначен для консолидации данных с касс и централизованной рассылки на кассы обновлений по товарам, покупателям и т.д. На нем также хранится вся информация о продажах в магазине, обеспечивая тем самым высокую устойчивость решения к сбоям: даже при пропаже данных с кассы их всегда можно восстановить с сервера. Специализированное дополнение WebMaster позволяет управлять сервером NCR AS@R. Это программное обеспечение предназначено для администраторов системы. Оно позволяет получать разнообразные аналитические отчеты. Немаловажным достоинством кассовых систем NCR является фоновая загрузка товаров во время работы кассира. В ней также создана очень серьезная защита от незапланированных загрузок данных. Чрезвычайно востребованной будет в гипермаркетах заложенная в NCR AS@R дисконтно-бонусная система скидок, в которой учитываются самые различные комбинации рекламных акций, когда, например, три товара продаются по цене двух и т.п.
В условиях большого количества дорогих товаров класса non-food, а также высокой проходимости гипермаркетов значительно возрастает необходимость применения в них комплексной защиты от краж, как покупателей, так и персонала. Согласно статистике, на долю подобных потерь магазинов приходится до 2% их оборота (в обычном магазине – до 0.7-0.8 %). Для этих целей желательно использовать специальные противокражные системы (так называемые технологии EAS) – аккустомагнитные, электромагнитные, радиочастотные. Ежегодно в мире осуществляется порядка 800 тыс. EAS-инсталляций. Правильно установленная противокражная система может снизить кражи покупателей до 90%, а также помогает администрации профилактически бороться со злоупотреблениями собственного персонала. Большое значение для сокращения потерь от мошенничества при кассовых операциях, таких как ложный возврат товаров, имитация сканирования штрих-кода, махинации с кредитными карточками, - играют специализированные системы контроля кассовых операций, которые сегодня интегрируются с видеокамерами.
С учетом новой идеологии торговых технологий в гипермаркетах АСТОР предлагает комплексный продукт «АСТОР:Гипермаркет», удовлетворяющий всем требованиям производительности, масштабируемости, гибкости, полноты и надежности, предъявляемым к современным системам автоматизированного управления фронт-офисом и бэк-офисом в магазинах с торговой площадью от 5 до 50 тыс. кв м. Базисными элементами его являются программное обеспечение (ПО) Advanced Store @Retail (AS@R) от компании NCR для кассовых систем и ПО «АСТОР:Торговая Сеть». В него входит также высокоскоростное торговое оборудование NCR, специализированные системы видеонаблюдения и противокражные системы, интегрированные с NCR AS@R и «АСТОР:Торговая Сеть». За организацию торговой логистики, связанной с поставкой товаров в магазины и получением товаров от поставщиков, управление распределительным центром отвечает система управления складом «ASTOR:WMS».